フライパンシナモンロール

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親愛なる紳士TBBから「さらなる冒険の幕明けだ!」とのメッセージとともに届いた三つの画像。

画像元:http://i.imgur.com/zp2x0rx.jpg

 

画像クリックでSewCreativeさんのレシピページに移動します

 

 

画像元:Sprinkle Bakes Fair Trade Brunch

うわー、鋳鉄のフライパンで作るシナモンロールだー。

ひとつめの画像は、小さいサイズのフライパンなのかな。かわいいな。

ふたつめの画像のリンク先(Sew Creative blog)には、レシピの他に、このフライパンを手にするまでのステキなエピソードが書いてありました。曰く、これは100年以上前から代々受け継がれてきたフライパンなんだとか。ご両親がキッチンをリフォームする際に不要になったキッチン用品の山から娘婿が見つけたもので、その時にはとても使える状態ではなかったそうです。錆をとり、油をなじませ、今に蘇ったフライパン。シナモンロール、チャイで作るパンプディング巨大な一枚のチョコチップクッキー等、このフライパンを使ったレシピも見応えがありました。

みっつめの画像(Sprinkle Bakes)は、まさに圧巻。巨大なる渦巻き。黒糖とオレンジの風味たっぷりのジャイアントシナモンロールです。きれいな写真でレシピが紹介されていて、見ているだけで作れる気分になってしまいます。

よし。作るか。いつにしようかな。そろそろオーブンの季節じゃなくなってきたけれど、パンの発酵には良い季節なのよね。うちにあるソレっぽい鋳物って、なんだろう。パエリア用のは薄すぎるし、無水鍋の蓋を使うのがいいのかな。