シナボンの底部を一口大に切ってカップに入れて、フロスティングをまわしかけると、センターオブザロールのできあがり。

 

まん中のところだけを使うのかと思ってたけど、底の部分だけなのかな？と思ったら、逆でした。底と側面を取り除いていたのでした。そして残った部分を一口大に切って、ワックスペーパーを敷いたカップに入れ、フロスティングをソース状にまわしがけて提供しています。

こちらのドーナツボールみたいなのは、シナボンスイーティーズ。カップに入ったフロスティングが添えられていて、外側にはマカラシナモンを使ったシナモンシュガーがまぶされている。メニューの画像と同じ出来ばえ！

食後の感想は「シナモン風味の揚げドーナツに、フロスティングを添えて」だそう。

センターオブザロールもシナボンスイーティーズも片手で持てるカップ入り。このスタイルなら、野球場とかお祭りの屋台とかで食べられそう。食べたいなあ。

フロスティングをまわしがけて提供されるセンターオブザロールをフォークでいただきます。けっこう薄い。お子さまでも食べやすそう。

 　

ピーカンボンバージョンもあるんだそうです。

 

ヒルズデール・ショッピング・センターにて。
60 31st Avenue San Mateo, CA 94403